Sabtu, 20 September 2014

Macam macam makanan kecil

 Makana kecil terdiri dari makanan kudapan, bakery dan pastry, tetapi yang saya bahas adalah pastry

   Pastry ,adalah macam macam makanan kecil hasil dari proses pengovenan. Macam macam pastry

   a. Sugar Pastry:contoh nastar, kue putri salju, kue semprit, kue lidah kucing
   b. Short Pastry:contoh castengel
   c. Rough puff pastry: contoh pie
   d. Choux pastry:contoh sus isi vla
   e. Puff Pastry:contoh genji
   f. Danish Pastry:
   g  Macam macam adonan: Bolu/biskuit, cake/roll cake, Moskovis
   h  Petit Fours
   
Berikut contoh resep dari Sugar Pastry yakni lidah kucing

RESEP LIDAH KUCING

Bahan-bahan:
  • Tepung terigu 300 gram
  • Mentega/margarin 300 gram
  • Susu bubuk 50 gram
  • Vanilla pasta 1 Sdt
  • Gula 175 gram
  • 3 butir kuning telur
  • Putih telur 150 cc
Cara membuatnya:
  1. Masukkan semua bahan pada tempat pengocok. Mentega, gula,vanilla pasta ,kocoklah hingga berwarna pucat dan mengembang
  2. Susu bubuk dan tepung terigu dimasukkan dan ayaklah hingga semuanya menjadi rata
  3. Ambil mangkok/tempat lain untuk mengocok kuning telur hingga nampak mengembang  dan berilah gula secukupnya dan kocoklah secara perlahan-lahan
  4. Masukkan kuning telur tadi ke dalam adonan yang pertama dan aduklah hingga rata.
  5. Tuanglah adonan yang sudah tercampur semua ke dalam plastik segitiga dan semprotkan pada loyang kue lidah kucing ini. Masukkan dalam oven hingga kue nampak berubah warna kuning masak (matang), keluarkan dan sisihkan
itu tadi resep kue lidah kucing.Semoga bermanfaat

Minggu, 20 Juli 2014

Macam – Macam Psikotropika




1. Macam – Macam Psikotropika
Zat adiktif hampir semuanya termasuk ke dalam psikotropika, tetapi tidak semua psikotropika menimbulkan ketergantungan. Berikut ini termasuk ke dalam golongan psikotropika yang tidak membuat kecanduan, yaitu LSD (Lysergic Acid Diethylamide) dan amfetamin. Penyalahgunaan kedua golongan psikotropika ini sudah meluas di dunia.
a. LSD (Lysergic Acid Diethylamide)
LSD merupakan zat psikotropika yang dapat menimbulkan halusinasi (persepsi semu mengenai sesuatu benda yang sebenarnya tidak ada). Zat ini dipakai untuk membantu pengobatan bagi orang-orang yang
mengalami gangguan jiwa atau sakit ingatan. Zat ini bekerja dengan cara membuat otot-otot yang
 semula tegang menjadi rileks. Penyalahgunaan zat ini biasanya dilakukan oleh orang-orang yang menderita frustasi dan ketegangan jiwa.
b. Amfetamin
Kita seringkali mendengar pemberitaan di media massa mengenai penjualan barang-barang terlarang, seperti ekstasi dan shabu. Ekstasi dan shabu adalah hasil sintesis dari zat kimia yang disebut amfetamin. Jadi, zat psikotropika, seperti ekstasi dan shabu tidak diperoleh dari tanaman melainkan hasil sintesis. Pemakaian zat-zat tersebut akan menimbulkan gejalagejala berikut: siaga, percaya diri, euphoria (perasaan gembira berlebihan), banyak bicara, tidak mudah lelah, tidak nafsu makan, berdebar-debar, tekanan darah menurun, dan napas cepat. Jika overdosis akan menimbulkan gejala-gejala: jantung berdebar-debar, panik, mengamuk, paranoid (curiga berlebihan), tekanan darah naik, pendarahan otak, suhu tubuh tinggi, kejang, kerusakan pada ujung-ujung saraf, dan dapat mengakibatkan kematian. Jika sudah kecanduan, kemudian dihentikan akan menimbulkan gejala putus obat sebagai berikut: lesu, apatis, tidur berlebihan, depresi, dan mudah tersinggung.
2.Dampak Negatif Zat Psikotropika
Orang yang menggunakan obat psikotropika akan mengalami gangguan system saraf. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut.
  • Narkotika dapat menyebabkan rasa sakit dan membuat sensasi sehingga pemakaianya merasa senang karena tidak terganggu masalah yang di hadapinya. Namun, penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan kematian.
  • Kokain dapat diggunakan untuk pembiusan local. Kokain bersifat stimulan terhadap sistem saraf sehingga dapat meningkatkan stamina dan mengurangi kelelahan. Namun penggunan kokain hanya sementara biasanya diikuti dengan perasan tertekan dan takut (depresi). Penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan pingsan atau bahkan kematian jika penggunaanya tiba-tiba dihentikan pecandu akan menderita penyakit dengan tanda-tanda kejang-kejang, muntah, diare, berkeringat dan sukar tidur.
  • Morfin dapatmenghilangkan rasa sakit. Namun, morfin menyebabkan rasa kantuk dan lesu, kebingunan, perasaan kebahagian yang berlebihan ( euforioa ), dan gangguan system pernapasan.
  • Ekstasi dapat menimbulkan rasa segar dan penuh energi sehingga pemakaiannya merasa mengantuk. Namun, pemakaiobat ini mengurangi keinginan untuk minum sehingga dapat mengalami dehidrasi. Penggunaan dalam waktu lama menyebabkan kehilangan daya ingat dan kemampuan menggerakan badan.

Sabtu, 14 Juni 2014

Sejarah Muhammadiyah Pekajangan Kabupaten Pekalongan

Muhammadiyah,ya organisasi yang didirikan oleh KH Ahmad Dahlan 1 Abad silam di kampung Kauman Yogyakarta ini, dengan cepat menyebar ke daerah daerah lain.Salah satunya di Desa Pekajangan, Kabupaten Pekalongan.Muhammadiyah Pekajangan di dirikan oleh KH Abdurachman pada tanggal 15 November 1922.Sebelum berdiri Muhammadiyah,di desa ini memiliki organisasi daerah yang bernama Ambudi Agama.Lalu kenapa KH Abdurachman melebur Ambudi Agama dan bediri Muhammadiyah?.Untuk menjawab pertanyaan tersebut anda bisa download sejarah berdirinya Muhammadiyah Pekajangan di  http://eprints.umm.ac.id/4989/1/011.pdf  .Semoga Bermanfaat..
Gedung Dakwah Muhammadiyah Cabang Pekajangan Sekarang

Selasa, 03 Juni 2014

Hasil Hisab PP Muhammadiyah 1435H

Assalamualaikum

Ramadhan 1435 H sebentar lagi,bagi Warga Muhammadiyah pimpinan pusat Muhammadiyah telah mengeluarkan hasil hisab ramadhan,syawal dan dzulhijah anda dapat Download di http://www.muhammadiyah.or.id/id/download-maklumat.html
wassalamualaikum